安装了Instacart等跑腿应用程序的工作人员表示,在冠状病毒禁足期间依赖他们快递杂货食品的顾客通常以大量小费引诱他们进行服务,但在送达后却减少或完全取消了小费。
“他们真的很痛苦,”约翰逊与威尔士大学(Johnson & Wales University)酒店管理学院(College of Hospitality Management)教授保罗•巴格丹(Paul Bagdan)谈到这些工人时说。在接受《华盛顿邮报》采访时,他把这些人称为“英雄”,因为他们挨家挨户地冒险,到手的却只有一点点微不足道的报酬。
来自俄勒冈州波特兰市的Instacart工作人员安娜莉萨称这种“诱骗”行为“让人泄气”。
“我不会说我自己是英雄,就像医院里的医院人员一样……但我实际上是在把自己暴露于险境之中,而当我回家时,我也把我的家人置于新冠肺炎恐怖的阴霾之下,”她告诉CNN 记者。她说,“当你知道有人这样做只是为了他们自己,在他们需要的时候得到他们的生活必需品或食物,这真的很令人沮丧。”
三月底,安娜莉萨接受了一份订单,其中包括一笔55美元的慷慨小费。但在一次成功的送餐后一个小时,她注意到钱已经变成了0美元,上面写着:“顾客在送餐后修改了小费。”
在Instacart这样的应用程序上,购物者可以选择接受“一批”快递,其中包括客户位置、要求的物品和提供的小费等信息。一旦送货上门,顾客最多有三天的时间来调整订单上的小费。
安娜莉萨和其他人声称,他们大约一半的收入来自小费。与此同时,Instacart的业务正在蓬勃发展,该公司最近宣布,他们计划在北美招聘约30万名食品配送员,以满足新冠病毒危机期间不断增长的需求。
Instacart的一名代表告诉CNN,小费总体上增加了,而且最近取消的“不收”小费选项也有所帮助。Instacart最近在给顾客的一封电子邮件中写道,“疫情环境下,请站在跑腿工作人员角度,给予合乎情理的小费。”
据CNN报道,宾夕法尼亚州的詹妮弗说,“我主要在富人区跑腿。”她不愿透露自己的姓氏,因为担心遭到“报复”。她最近得到一家公司的承诺,如果送达75件商品,她将得到46.95美元的小费可交货后,收到的小费居然是0美元。
她说:“几乎没有必要不给小费,我们不仅给你带来了方便,还避免了你们在病毒大流行期间不幸染病。”
在评论同事们最近对雇主的劳工做法的抗议时,珍妮弗补充道:“我不能罢工——我真的负担不起。为了防止被客户骗,她的策略是在需求高峰期购物,因为在那个时候Instacart会为他们的订单多支付几美元。“我们总是说:无论如何,永远不要相信送达前你所看到的小费。”她说。
根据另一名跑腿者卡尔林的说法,一些顾客为了证明他们不给小费是合理的,提出了一些离谱的和脱离实际的要求。卡尔林说,有这样一个人,当她无法为下单者购买到出了名的稀缺卫生纸时,获得了一个差评,评价称自己的工作是“不道德的”。
那么作为消费者,我们究竟应该给多少小费?
“跟着你的心走,”酒店行业专家教授巴格丹建议道,“记住,在疫情大流行期间,这项工作的需求和风险是前所未有的。
在金额方面,他说顾客应该像在假期一样慷慨,“如果你付得起,我们建议给他们双倍的小费。”他还补充说,在节假日之外,给小费的全国平均水平高达22%到23%,所以疫情期间如若可以给到45%的小费,也是值得鼓励的。
教授巴格丹还补充说,虽然一些连锁超市有禁止给小费的规定,但你也完全可以给他们一些“激励”。
“这些人真的是把自己置于真正的风险之中,”他说。“那些人真的别无选择,他们是来帮助我们的。”
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