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后疫情时代，非接触式购物越来越受到人们的青睐，
位于洛杉矶的【那家川菜】是一家深受当地食客喜爱的热门川菜馆，每到饭点都是人声鼎沸。生意红火的背后，也曾有一段“高峰期挑战”：门口排长队、加单频繁、前后厅沟通吃力……如何在不牺牲顾客体验的前提下，
在美国阿拉巴马州，老板Katy靠着十几年的餐饮经验，把一家融合中餐、日餐、泰餐、马来餐的亚洲餐厅——Banana Leaves，开得有声有色。虽然开业才一年多，但店里午晚餐高峰时段、特别是周末，总是座无虚席、生
美国日餐市场正快速增长。为了迎合消费者对健康、精致饮食的追求，寿司店、拉面馆和居酒屋在各大城市蓬勃发展，为餐饮投资者，尤其是华人经营者，带来了新的机遇。相较传统中餐，日餐标准化程度高且客单价高，成为纽约
未来的餐饮科技怎么整？
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