据CBS新闻报道，
阿拉斯加渔业和狩猎部门部门有史以来第一次
取消了一年一度的阿拉斯加雪蟹节，
该部门预计雪蟹数量两年骤减90%。
图源自Food and Wine新闻截图
部门研究人员Ben Daly指
发布帖子 2022-10-20 14:39:05
10月17日早上，
犹他州圣乔治市的一家中餐厅发了大火，
所幸火灾未造成任何人员伤亡，火灾烟雾蔓延至了数街道外。
图源自St George News新闻
据圣乔治市当地新闻St George News报道，
起
发布帖子 2022-10-18 17:25:54
MenuSifu自2013年成立，已是北美亚餐市场占有率第一，成为谷歌Google唯一指定亚餐系统合作公司。
是北美领先、全自主开发智能餐饮管理系统的科技公司，公司使命是以大数据和移动互联网为核心理念，提高北美
发布帖子 2022-10-05 19:29:52
根据最新的一项全美餐饮行业调查显示，
31%的餐厅将菜单内容进行缩减，
36%的餐厅已经对部分菜品进行价格上调。
餐饮网站Restaurant Dive所引述的这份报告对956家餐厅进行了调研。
2022是通货膨
发布帖子 2022-10-04 17:56:55
麦当劳推出成人开心乐园餐
10月3日起，
麦当劳将联合仙人掌跳蚤市场（Cactus Plant Flea Market ）
推出成人版开心乐园餐。
这已经不是麦当劳第一次跨界与服装品牌合作。
图源自 McDonald’s
发布帖子 2022-10-03 18:12:00
据餐饮网站Restaurant Dive报道，
BTIG投资银行最新的数据显示，
牛肉价格将在2023年增长，
家禽类价格将会大大缩减，
这一现象或将持续到2025年。
投资银行表明，
业内专家罗伯特·怀特（Ro
发布帖子 2022-09-27 17:43:46
9月15日，纽约州最高法院颁布了一份最新的法令，
推迟了原计划于2022年11月25日正式实施的纽约市鹅肝禁令，
使得鹅肝可以在纽约餐饮市场上存在更久。
2019年，基于动物权利保护者的抗议和担忧，
发布帖子 2022-09-26 16:11:36
根据美国癌症协会主导的一项新研究，
每天喝两份或更多含糖饮料的人死于肥胖相关的癌症的风险增加了5%。
该研究跟踪了超过90万名在1982年没有患癌症的人的健康状况，
并统计了他们直到2016年的含糖饮料
发布帖子 2022-09-19 14:33:30
最近，围绕小费文化的话题在TikTok上引发了争论。
一部分用户表示小费文化现在已经有点失控了；
而另一部分人则认为，
很多人的生计是依赖于小费的。
众说纷纭，社交平台上关于此话题的讨论热度高居不下
发布帖子 2022-09-12 13:57:53
根据最新消息，
全美餐饮协会（National Restaurant Association）
和国际特许经营协会（International Franchise Association）
已经组成了一个联盟，
“守护邻里餐厅”（Protect Neighborhood Restaur
发布帖子 2022-09-09 13:47:05
快餐价格目前仍处于上涨的趋势中，
连锁餐厅无一不面临着经营成本上涨的问题
—— 由于俄乌冲突引发的谷物进口问题，
导致面包成本上涨；
乳制品和肉类产品的成本也在持续上涨。
为了应对成本上
发布帖子 2022-09-08 14:45:25
“保护快餐工人”法案正式签署
就在刚刚过去的劳工节，
加州州长加文.纽森 (Gavin Newsom)
签署了旨在保护快餐店工人的第257号议会法案
（又称为《快餐责任和标准法案》或《快速恢复法案》），
使之
发布帖子 2022-09-07 15:49:45
DoorDash近日宣布，
该公司为中小型餐馆改进了其产品服务，
以提高客户透明度，
提供更多辅助资源。
DoorDash首席收入官Tom Pickett在一份声明中说，
该平台的商家产品套件现在提供了一个
“选择
发布帖子 2022-09-06 10:45:08
DoorDash外卖配送服务
入驻MealKeyway在线点餐系统
8/22/2022 正式上线！
北美餐饮业已开启全面复苏模式，在稳中向好的发展中。
万众期待下，MealKeyway在线点餐系统，
强势引入DoorDash外卖
发布帖子 2022-08-22 13:37:44
2016年9月6号，
80后陈磊是品牌创始人在纽约开起了烧烤店友情客串BBQ，
这家几百尺的小店发展成为全美26家连锁店，
成为了美国唯一中式烧烤连锁品牌。
目前友情客串已经扩展到了法国巴黎，
在25-45岁
发布帖子 2022-08-19 13:23:39
